„Dobry cholesterol”, „zły cholesterol” są potocznymi nazwami dwóch lipoprotein: frakcja HDL zwana jest dobrym cholesterolem; LDL – to ten zły. Poziom cholesterolu zależy m.in. od aktywności fizycznej i diety. Zaburzenie metabolizmu lipidów (dyslipidemia) może przyczynić się do rozwoju chorób, takich jak miażdżyca, choroba wieńcowa, udar mózgu, ale normy cholesterolu to zawsze kwestia indywidualna. Jaki powinien być cholesterol, jakie są jego funkcje, czym jest dieta antycholesterolowa, co to jest lipidogram i jakie są przyczyny podwyższonego cholesterolu?