Nadkwasota wynika z produkcji przez żołądek zwiększonej ilości soków trawiennych. Przyczyn tej nadprodukcji może być wiele – od nieodpowiedniej diety, przez stres, do życia gumy czy przyjmowania niektórych leków.
Przyczyny nadkwasoty – dieta i stres
Główną przyczyną nadkwasoty jest niewłaściwa dieta i stres. Jaka dieta powoduje nadkwasotę żołądka? Udowodniono, że:
- bogata w węglowodany w połączeniu z białkiem i/lub tłuszczem,
- dieta pełna napojów alkoholowych lub gazowanych,
- dieta będąca na pozór zdrową, ale niewłaściwe łączenie produktów żywnościowych (np. cytrusów z płatkami owsianymi) prowadzi do nadkwasoty,
- żucie gumy nie należy do elementu diety, ale ono również sprzyja nadkwasocie,
- przyjmowanie niektórych leków, m. in. aspiryny.
Nadkwasotę żołądka powoduje także stres. W wielu wypadkach jest ona odruchem nerwowym, bowiem aktywowane zostają enzymy trawienne w wyniku pracy układu nerwowego.
Nadkwasota żołądka – objawy
- zgaga,
- wzdęcia,
- nudności,
- zaparcia,
- odbijanie się kwaśnej treści żołądka,
- uczucie pieczenia za mostkiem,
- uczucia pełności w żołądku,
- niestrawność,
- uczucie zatkanego przełyku,
- ból głowy,
- rozdrażnienie,
- zmęczenie.
Nadkwasota żołądka – leczenie
Ogromną ulgę przynosi zmiana diety. Jeśli w menu pacjenta znajdą się produkty o odczynie zasadowym pomogą one zmniejszyć nadkwasotę i zminimalizować objawy. Jakie produkty warto więc wprowadzić do diety? Dieta osób z nadkwasotą:
- powinna zawierać dużą ilość warzyw,
- być bogatą w kiszonki,
- powinna zawierać tłuszcze roślinne zamiast zwierzęcych,
- powinna zawierać małą ilość produktów z mąki,
- zero słodyczy i alkoholu,
- ograniczone ilości ryb, jaj i mięsa,
- niewielkie ilości kawy i herbaty,
- małe ilości owoców, przy czym cytryna jest dozwolona, bowiem ma odczyn zasadowy,
- powinna być odpowiednio zbilansowana – należy unikać łączenia skrobi i białka w jednym posiłku,
- potrawy powinny być gotowane – należy unikać smażenia,
- należy także pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu,
- warto unikać palenia papierosów,
- zakazane są fast foody i przekąski typu chipsy, słone orzeszki,
- lepiej zjeść mniej a częściej – osoby z nadkwasotą powinny unikać obfitych posiłków.
