Dieta na poprawę nastroju
Jedna z teorii na temat obniżonego nastroju mówi o tym, że jest on związany z wahaniami stężenia serotoniny w organizmie. Serotonina to jeden z neuroprzekaźników, który wpływa m.in. na sen, apetyt i właśnie nastrój. Okazuje się, że występuje wyraźny związek pomiędzy spożywaniem węglowodanów a wzrostem stężenia serotoniny i poprawą samopoczucia. Stąd czasami tak silny apetyt na coś słodkiego i zarazem chwilowa poprawa humoru po spożyciu danego łakocia. Problemem jest jednak fakt, że po spożyciu słodyczy poziom glukozy we krwi szybko rośnie i równie szybko spada. Dlatego zamiast cukrów prostych lepiej sięgnąć po przekąski oparte na węglowodanach złożonych i suszonych owocach, które nie spowodują tak gwałtownych wahań poziomu cukru, a zapewnią oczekiwaną przez organizm dostawę glukozy.
Dla tych, którzy słodyczy nie lubią lub wolą konkretne, wytrawne dania, rozwiązaniem będą produkty spożywcze bogate w L-tryptofan. Związek ten, będący względnie egzogennym aminokwasem, uczestniczy między innymi w syntezie serotoniny, o której już wiemy, że wpływa na nastrój. Bogatym źródłem L-tryptofanu są owocniki grzybów jadalnych. Warto sięgnąć także po pestki dyni, słonecznika i sezamu czy kakao. Jeśli chodzi o źródła zwierzęce, do jadłospisu można włączyć żółte sery lub ser mozzarella.
Suplementy na poprawę nastroju
Oprócz produktów typowo spożywczych na nastrój mogą mieć wpływ też zioła. W badaniach przeprowadzonych na osobach zmagających się z depresją wykazano, że pozytywny wpływ na nastrój ma między innymi:
- szafran,
- szałwia lekarska lub hiszpańska,
- rośliny lecznicze, takie jak Sceletium tortuosum czy Griffonia simplicifolia.
Poza tym część źródeł wspomina o witaminie B1, dotyczy to jednak jedynie osób z niedoborem tego związku. Warto także wspomnieć o kwasach omega 3, żelazie, wapniu i magnezie. Niedobory tych składników w diecie również mogą manifestować się złym samopoczuciem i obniżonym nastrojem.
Sprawdź, jakie suplementy wpływające na samopoczucie są dostępne na rynku
Rośliny na poprawę nastroju
Szafran uprawny (łac. Crocus sativus) to znana od starożytności roślina lecznicza, stosowana też jako przyprawa i barwnik. Wśród licznych działań na organizm ludzki, takich jak wspomaganie trawienia i efekt przeciwskurczowy, można wymienić wpływ na poprawę nastroju. Szafran działa przeciwdepresyjnie poprzez zwiększanie stężenia serotoniny i dopaminy w ośrodkowym układzie nerwowym. Badania na osobach chorych na depresję pokazują, że regularne przyjmowanie szafranu zmniejsza objawy depresji. Szafran wpływa ponadto na zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS), przyczyniając się do poprawy samopoczucia u kobiet zmagających się z tą przypadłością.
W jednym z badań wpływu szałwii lekarskiej i szałwii hiszpańskiej na osoby z chorobą Alzheimera zaobserwowano, że także te rośliny oddziałują na nastrój. Rezultaty uzyskano jedynie u osób zdrowych, a efekt był krótkotrwały. Niemniej w poszukiwaniu remedium na obniżony nastrój warto rozważyć również ten surowiec roślinny.
Inne rośliny wpływające na nastrój to afrykańskie rośliny lecznicze: Sceletium tortuosum (kanna) oraz Griffonia simplicifolia. Kanna jest uważana za łagodny środek przeciwdepresyjny, zmniejszający stres i zmęczenie oraz podnoszący nastrój. Griffonia simplicifolia ma natomiast liście będące źródłem serotoniny; z jej nasion pozyskuje się 5- hydroksytryptofan, który w organizmie człowieka jest substratem w syntezie tej substancji.
Co na poprawę samopoczucia: zmiana diety czy suplementy?
Nie ma prostej odpowiedzi, co lepiej wpłynie na obniżony nastrój. Z pewnością korzystniej dla zdrowia będzie rozpocząć od wzbogacenia codziennej diety w wymienione powyżej produkty spożywcze. Prawda jest taka, że obniżony nastrój to niespecyficzny objaw, mogący wskazywać wiele innych, ukrytych symptomów, zaburzeń, niedoborów czy chorób. Jeśli taki stan utrzymuje się dłuższy czas, warto skonsultować się z lekarzem, wykonać podstawowe badania laboratoryjne i przyjrzeć się swojemu trybowi życia. Suplementy diety nie powinny w tym przypadku stanowić pierwszego wyboru, ponieważ mogą odwlec w czasie postawienie prawidłowej diagnozy (np. depresja, niedoczynność tarczycy, zespół przewlekłego zmęczenia, anemia).
