Zacznijmy od tego, że trawienie najlepiej uregulować odpowiednią dietą. Unikanie obfitych i tłustych posiłków sprawi, że układ trawienny poradzi sobie sam, a my nie odczujemy dyskomfortu. Co jednak zrobić, kiedy nieprzyjemne odczucia są już obecne? Trawienie można wspomóc ruchem, a także odpowiednimi ziołami.
Przejedzenie
Przy przejedzeniu należy pomyśleć o usprawnieniu wydzielania żółci. To ona reguluje procesy trawienia, więc warto zadbać o jej wyższy poziom w przypadku przejedzenia. Wydzielanie żółci stymulują herbaty z dziurawca, mięty pieprzowej oraz nagietka. Są także specjalne preparaty apteczne oparte na ziołach:
- na bazie kwasu dehydrocholowego, wzbogaconego często w wyciąg z korzenia czarnej rzodkwi, wyciąg z ziela karczocha czy rzepy,
- na bazie koncentratu sylimarynowego z nasion ostropestu.
Zgaga
Zgaga to uczucie palenia w przełyku, spowodowane cofaniem się treści żołądkowej. Jeśli zgaga pojawia się rzadko, pomóc może wypicie szklanki ciepłego mleka, naparu z siemienia lnianego lub ziołowej herbaty – np. z żywokostu. Ważne, aby pić powoli, małymi łykami. Często pomaga także przekąska w postaci migdałów lub żucie cienkiego plastra imbiru.
W przypadku zgagi należy wyeliminować z menu te potrawy, które nasilają nieprzyjemne dolegliwości, m.in. tłuste mięsa smażone, przetwory mleczne z pełnego mleka, czekoladę, słodycze, potrawy pikantne, napoje gazowane, mocną kawę i napoje z kofeiną, alkohol. Jeśli zgaga pojawia się często, można zastosować preparaty apteczne zawierające alginiany działające osłaniająco na żołądek lub leki, które hamują wydzielanie soku żołądkowego.
Wzdęcia
Gromadzenie się gazów w jelitach jest spowodowane nie tylko treścią pokarmową, ale także połykaniem powietrza podczas mówienia czy jedzenia. Pojawienie się wzdęć zależy również od stanu mikrobioty jelitowej, którą zawsze warto wspierać odpowiednimi pokarmami (np. kiszonkami). Jak sobie poradzić ze wzdęciami? Najlepiej po posiłku pić herbatkę z ziół wiatropędnych, czyli kopru włoskiego lub mięty pieprzowej. Warto także wypróbować napar z bazylii albo imbiru. Imbir można też żuć po posiłku lub dodać go do zwykłej herbaty.
Warto również posiłki jadać powoli, w niewielkich porcjach. Należy dokładnie przeżuwać, aby uniknąć połykania powietrza. Powinno się też zrezygnować z picia gazowanych napojów. To także przyczyni się do ograniczenia odbijania i uczucia pełności.
Jeśli domowe sposoby zawodzą, możesz sięgnąć po leki bez recepty z symetykonem. Substancja ta powoduje pękanie pęcherzyków gazów w trawionym pożywieniu i w śluzie przewodu pokarmowego, co ułatwia ich wchłanianie przez ściany jelit.
Zaparcia
Zaparcia niekoniecznie są spowodowane niewłaściwą dietą. Na zaparcia wpływ mają także: aktywność fizyczna, podaż wody, metabolizm, przyjmowanie niektórych leków. Z zaparciami należy walczyć przede wszystkim zmianą dotychczasowych przyzwyczajeń, czyli wprowadzeniem do diety większej ilości produktów z błonnikiem, warzyw, owoców, piciem dużych ilości płynów oraz wprowadzeniem minimum 30-minutowego spaceru raz dziennie.
W celu usprawnienia metabolizmu można wypić na czczo szklankę przegotowanej wody z cytryną i imbirem, wodę z pieprzem cayenne albo po prostu ciepłą wodę.
Należy uważać na środki na zaparcia zawierające senes – to substancja, która działa przeczyszczająco, ale stosowana długoterminowo może spowodować, że jelita się rozleniwią i zaparcia będą bardziej uciążliwe.
Polecamy: Awitaminoza – jakie daje objawy?
Prawdy i mity o środkach pobudzających trawienie
- Imbir pomaga – to fakt. Imbir pomaga na trawienie, ale powinny go unikać osoby z refluksem żołądka oraz wrzodami. Picie wody z imbirem pomaga przyspieszyć perystaltykę jelit, zniwelować zaparcia i wzdęcia, zmniejsza ochotę na niezdrowe przekąski. Imbir jest jak najbardziej wskazany u osób, które odczuwają ciężkość na żołądku lub są przejedzone.
- Karczoch – występuje najczęściej pod postacią suplementów diety zawierających wyciąg z liści karczocha. Tego typu suplementy wspierają pracę wątroby i pomagają w trawieniu. Na karczocha powinny uważać osoby z niedrożnością dróg żółciowych.
- Czarny bez w postaci naparu jest wykorzystywany jako wsparcie dla układu odpornościowego, ale z powodzeniem może być stosowany także jako wsparcie dla układu pokarmowego i moczowego. Napar z czarnego bzu ma działanie przeczyszczające, moczopędne, niwelujące zgagę i łagodzące wzdęcia.
- Kurkuma – kurkuma działa szczególnie korzystnie na wątrobę i trzustkę. Posiada właściwości żółciopędne i pobudza wydzielanie enzymów trzustkowych. Znajdziemy ją w wielu preparatach wspierających trawienie.
- Woda z cytryną – picie wody z cytryną pomaga przyspieszyć perystaltykę jelit, jednak najlepiej wypić napój rano, na czczo. Woda z cytryną wypita po posiłku może pomóc w przyspieszeniu trawienia.
- Kompot z suszu zawiera duże ilości błonnika pokarmowego, który jest naszym jelitom bardzo potrzebny. Pity do obfitych obiadów pomaga przyspieszyć procesy trawienne, ale dzięki dużej ilości błonnika sprawia, że szybciej odczuwamy sytość. Kwasy owocowe zawarte w kompocie z suszu wpierają rozwój mikrobioty jelitowej.
- Alkohol na problemy trawienne – to mit. Alkohol wcale nie pomaga na trawienie, a wręcz przeciwnie, spowalnia je. Podrażnia także śluzówkę żołądka. W związku z tym lepiej go unikać.
- Miód na problemy trawienne może pomóc – jest dobry prawie na wszystko! Jest zalecany u pacjentów z wrzodami żołądka, zapaleniem błony śluzowej żołądka, przy nadkwasocie, a także przy kurczliwości jelit. Miód można dodać do wody z cytryną i wypić go rano na czczo.
Dieta wspomagająca dobre trawienie
Dieta wspomagająca dobre trawienie to dieta zdrowa i dobrze zbilansowana. Zaleca się picie przynajmniej 2,5 litra wody na dobę, spożywanie dużych ilości warzyw i owoców (w proporcji 3 do 1). Warto także zastąpić produkty z białej mąki zdrowymi zamiennikami – np. pieczywem żytnim lub razowym. Powinno się unikać smażonych dań, a także przejadania się. Najlepiej jeść 5 posiłków dziennie o stałych porach, przy czym ważne, aby nie najadać się na noc. Ostatni posiłek powinien być zjedzony na dwie godziny przed pójściem spać, aby układ trawienny nie był obciążony w nocy.
Warto również pamiętać, aby jeść powoli, nieobfite porcje, dokładnie przeżuwać posiłki i popijać najlepiej wodą niegazowaną. Potrawy nie powinny być zbyt pikantne, warto używać łagodnych przypraw.
Polecamy: Dieta dla chorych na SIBO – co jeść, a czego unikać?
